Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep NASI KEBULI SAPI. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

*بسم الله الرحمن الرحيم*

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
📌 _*Kreasi Ahad, 24 Maret 2019, Resep dan kreasi Ummahat Anggota DSI 1⃣*_
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

🍖 *Nasi Kebuli Sapi* 🍖



- 4 cup beras
- 500 gr daging kambing (ana ganti sapi)
- 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- 12 buah bawang merah, cincang kasar
- 7 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 btr kapulaga
- 1 btg kayu manis
- 3 bh pekak
- 3 btr cengkeh
- 5 sdm susu cair / santan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari
- Garam secukupnya, gula dan air

🍚 *Bumbu yg dihaluskan :*
6 bh cabe merah keriting
1/2 sdt adas
1/2 btr pala
1 sdt merica
1 sdt ketumbar

🍚 *Langkah membuat:*
1. Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan

2. Cuci bersih daging sapi. Potong-potong

3. Panaskan wajan, tumis bawang-bawangan, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum

4. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari

5. Tambahkan air, saus tomat, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi

6. Angkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging

7. Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak.Jika terlalu banyak,ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air)

8. Aron beras sampai kaldu habis terserap beras

9. Kukus beras aron sampai matang

10. Hidangkan nasi kebuli dengan pelengkapnya

_Source : Cookpad_ _Xanders Kitchen_

🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🖥 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep NASI KEBULI SAPI

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep NASI KEBULI SAPI

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2019/03/resep-nasi-kebuli-sapi.html