TUMIS KANGKUNG BELACAN
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
BISMILLAAH.
🍲Tumis Kangkung Belacan🍲
By Sajian Sedap
📝 Kreasi Ummu Hudzaifah Najwa, DSI 1⃣
🍃Bahan-bahan:
3 ikat kangkung (500 gram), siangi
2 buah cabai merah besar, buang biji dan iris
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
🍃Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi goreng
🍃Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah dan tomat. Tumis sampai layu.
2. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
