🍝 MIE GORENG CUMI 🍝
*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ*
🍝 *_MIE GORENG CUMI_* 🍝
📝 Ummu Naifah Muntilan, DSI 1⃣
Bahan A
Mie eko 1 bks
Cumi kecil 1/4 kg
Sayuran secin beberapa lembar
Bahan B
Bawang bombay
Cabe merah 8 biji
Cabe rawit 2 biji
Bawang putih 3 siung
Saus delm*nt 2 sdm
Kecap 1 sdm
Garam secukupnya
Kaldu jamur 1 bks
Merica bbk 1 sdt
Jahe 1/2 ruas jari
Minyak goreng secukupnya
✅ Cara buat :
Bahan A
Rebus air sampai mendidih. Masukkan mie sebentar, angkat, Tiriskan.
Iris dan potong sesuai selera. Cumi cuci, Tiriskan
Bahan B
Jahe cukup di uleg
Bawang putih cukup di geprek
✅ Cara masaknya :
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe setengah matang. Masukan merica, cabe yang sudah di iris, garam, dan kaldu.
Setelah wangi masukan cumi, masak sampai terlihat matang.
Tambahkan saus dan kecap. Jika sudah terlihat mengental, masukkan sayuran secin, aduk rata.
Tambahkan mie, aduk rata. Tes rasa.
Jika sudah cukup, matikan api dan mie siap disajikan.
👉🏻 Untuk 2porsi.
Baarokallahu fiikunna 🌺
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
