KERING TEMPE + KACANG TANAH
*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ*
Kering Tempe+Kacang Tanah.
📝 Resep dan Kreasi Ummu 'Aisyah Zaid Depok, DSI 2⃣
🌶 Bahan 🌶
✔ 1 papan tempe.
✔ 2 gengam kacang tanah, rendam sebentar sebelum di goreng.
✔ 1 lembar daun salam.
✔ Garam secukupnya.
✔ Gula secukupnya.
✔ Penyedap bila suka.
✔ Kecap secukupnya.
✔Minyak secukupnya untuk menggoreng & menumis.
🌶 Bumbu yang di haluskan :
✔ 15 cabe buah cabe merah kriting.
✔ 4 siung b.merah.
✔ 2 siung b.putih.
🌶 Caranya 🌶
✔ Potong tempe memanjang, lalu goreng sampe kecoklatan dan kering angkat tiriskan.
✔ Kacang tanah goreng menggunakan api kecil.
✔ Tumis bumbu yang di haluskan+daun salam sampe matang dan harum.
✔ Masukan tempe+kacang tanah yang sudah di goreng aduk rata,
✔ Tambahkan garam, gula dan penyedap, kecap aduk rata,tes rasa angkat dan sajikan.
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
