CLASSIC CHOCOCHIPS COOKIES
🍇 Bismillaah.
🍪 Classic Chocochips Cookies 🍪
📝 Kreasi dan Resep TIM DSI DEPOK
Anak-anak suka cemilan seperti ini... daripada antunna beli, ahsannya buat sendiri. Bila ingin tambahan baking powder juga boleh, g pakai juga g mengapa. Kalau ana g pakai.
Bahan :
200g margarine --- ana pakai blue band cake n cookie (Royal Palmia)
100g gula palm
2 kuning telur
Campur dlm wadah :
35g susu bubuk fullcream
200g tepung terigu protein rendah --ana pakai kunci biru
Tambahan :
250g chocochips
200g DCC yg dipotong2 dadu uk 1cmx1cm (boleh g pakai)
● Cara membuat :
1. Kocok margarine dan gula palm/gula halus sampai lembut saja.
2. Tambahkan kuning telur/telur utuhnya, kocok sebentar saja hingga rata.
3. Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk perlahan sampai tercampur rata. Terakhir masukan chocochips dan DCCnya.
4. Ambil 1 sendok teh adonan untuk takaran, bisa juga dengan cara ditimbang dengan berat @8 gr, bulat²kan, susun berjarak diatas loyang.
5. Panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang.
Kue bisa dibuat dengan ukuran besar.
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
