🍮🍌 AGAR-AGAR PISANG KARANG 🍌🍮
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ*
🍌 Agar-Agar Pisang Karang 🍌
By Sajian Sedap
🍓 Bahan :
750 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk
2 lembar daun pandan, diikat
100 gram gula merah sisir halus
25 gram gula pasir
150 gram pisang ambon, dihaluskan
2 butir telur, dikocok lepas
🍓 Cara Membuat :
1. Rebus santan, garam, agar–agar bubuk, daun pandan, gula merah, dan gula pasir sampai mendidih. Saring.
2. Masukkan pisang ambon. Masak lagi sampai mendidih.
3. Tambahkan telur sedikit – sedikit sambil diaduk cepat sampai diperoleh serabut tipis. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang telah dibasahi air. Bekukan.
🏵 Ummu Hudzaifah Najwa, DSI 1⃣
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
