🍌 LEPET PISANG DURIAN 🍌
*بسم الله الرحمن الرحيم*
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Kreasi Bulanan, Agustus 2018
Tema Olahan Pisang
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
📝 Resep dan Kreasi Ummu Salman, Kolaka, Sulawesi Tenggara
*🍌 LEPAT PISANG DURIAN 🍌*
🍌 Bahan:
- Ketan putih 1/2 liter
- Kelapa parut 1/2 butir ( setengah tua )
- Gula pasir 8 sdm
- Pisang matang 10 biji
- Garam 1/2sdt
- Dampo durian/ selai durian 2sdm
- daun pandan untuk membungkus
🍌 Cara membuat :
1. Cuci bersih ketan dan rendam selama 1 jam, tiriskan.
2. Lumatkan pisang dengan sendok, tambahkan garam, gula pasir dan dampo/selai durian, aduk rata.
3. Masukan kelapa parut. aduk rata.
4. Masukan ketan aduk aduk lagi hingga rata
5. Bungkus 2sdm adonan dengan daun pandan.
6. Kukus sampai matang.
*🍌 Kue Lepat Pisang Durian siap dinikmati 🍌*
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
*🍱 Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah 🍱*
*🍝 DAPUR SALAFIYAH INDONESIA 🍵*
