Gulai Telur Bebek tabur ikan teri

Add Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Gulai Telur Bebek tabur ikan teri. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :


Bahan 

    5 btr       telur bebek
700 ml       santan
    1 bh       tomat, belah 6
    1 btg      serai, memarkan
    1 lbr       daun jeruk purut
    1 lbr       daun kunyit
    2 lbr       daun salam
    1 btg      daun prei, iris tipis
100 gr        ikan teri
  10 ml       minyak goreng
Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

    8 bh       cabe merah
    5 btr       bawang merah
    2 siung   bawang putih
    2 cm       kunyit
    2 cm       jahe

Cara Pembuatan

Ambil 700 ml santan dari 1 butir kelapa. Sisihkan.

Cuci bersih ikan teri dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan santan, serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan daun salam, aduk sampai medidih.

Pecahkan/ceplok telur satu persatu ke dalam tumisan, biarkan sampai setengah masak lalu tambahkan ikan teri, lanjutkan memasak dengan api kecil, aduk sesekali sampai telur dan teri matang.

Tambahkan daun prei, garam dan tomat, masak lagi selama 3 menit lalu angkat. Siap disajikan.

Oleh. Francisca


Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Gulai Telur Bebek tabur ikan teri

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/gulai-telur-bebek-tabur-ikan-teri.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top