Tahu Tek, tahu petis dengan telur dadar khas Surabaya

Add Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Tahu Tek, tahu petis dengan telur dadar khas Surabaya. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :



Bahan

Bahan bumbu petis

100 gr        kacang tanah goreng
    3 siung   bawang putih
    3 bh        cabe rawit
    4 sdm     petis udang
 1/2 sdt       garam
    1 sdm     kecap
200 ml       air

Bahan pelengkap

    2 bh       lontong, potong-potong
    3 bh       tahu goreng, potong dadu
    2 bh       kentang goreng, potong dadu
    2 bh       telur dadar, potong-potong
  20 gr        tauge pendek
  20 gr        kerupuk

Cara Pembuatan

Bumbu petis:
Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit. Masukkan petis udang, kecap, garam dan sedikit air lalu aduk rata.

Penyajian: siapkan piring. Susun telur dadar, irisan lontong, tahu goreng dan kentang goreng.

Taburi tauge pendek dan kerupuk secukupnya, lalu siram dengan bumbu petis.

Tahu tek siap disajikan.

Oleh. Maya Fajar Rina


Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Tahu Tek, tahu petis dengan telur dadar khas Surabaya

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/tahu-tek-tahu-petis-dengan-telur-dadar.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top