Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep TENGKLENG SOLO. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : 🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖
*بسم الله الرحمن الرحيم* 

🎗 *Kreasi bulan Agustus 2019, tema "Aneka Sajian Hari Raya Iedul Adha".*

📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Surakarta, Anggota DSI 2⃣_*

*Tengkleng solo*



Bahan :
Tulang iga/tulang kaki kambing(yg masih ada dagingnya)
20 siung bawang putih
15 siung bawang merah
10 butir kemiri
1/2 sdm mrica
1 sdm tumbar
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
2 batang sereh
1 potong laos
Bawang merah goreng sebagai taburan

Cara memasak :
1. Haluskan bumbu2 (baput, bamer, kemiri, kunyit, merica, tumbar)
2.  Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
3. Rebus tulang2 iga,dan tulang2 yg lain sambil menuggu daging sampai empuk, masukkan bumbu yg sdh ditumis dan bumbu dapur yg lain
4. Tambahkan garam, gula, penyedap masakan (bisa diskip)
5. Saat daging sdh empuk ato bisa terkelupas dr tulang, tmbahkan cabe rawit utuh.
6. Matikan api dan taburi bawang merah goreng. Siap tuk dihidangkan

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep TENGKLENG SOLO

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep TENGKLENG SOLO

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-tengkleng-solo.html