Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Masakan Perkedel Ikan Enak. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : RESEP PERKEDEL IKAN

Bahan dan Bumbu :

• 200 gram fillet ikan kakap
• 50 gram jagung manis
• 2 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 50 gram wijen putih
• minyak goreng secukupnya

Haluskan :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt merica bubuk
• garam dan gula secukupnya

CARA MEMBUAT PERKEDEL IKAN :

1. Campurkan fillet ikan dengan jagung elok yang sudah dihaluskan. Campurkan juga dengan 1 butir telur ayam dan bumbu halus, aduk campuran sampai rata.
2. Olesi loyang dengan minyak goreng, masukkan campuran dan ratakan. Kukus sampai matang, angkat kemudian potong perkedel berbentuk persegi atau sesuai selera.
3. Celupkan perkedel ke dalam 1 butir telur ayam yang dikocok, gulingkan ke dalam wijen. Setelah rata, goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Masakan Perkedel Ikan Enak

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/resep-masakan-perkedel-ikan-enak.html