Mangut Lele

Add Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Mangut Lele. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :


Bahan

700 gr        ikan lele
500 ml       santan
    2 btg      serai, memarkan
    5 lbr       daun salam
    2 lbr       daun jeruk

Bumbu yang dihaluskan

  10 btr      bawang merah
    5 siung  bawang putih
    4 bh       kemiri
    4 bh       cabe merah
    3 cm      kunyit

Cara Pembuatan

Goreng lele hingga kecoklatan dan matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan lele goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap.

Mangut lele siap dihidangkan.


Oleh. Mela Sari




Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Mangut Lele

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/mangut-lele.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top