Jelantah Timun

Pada kali ini saya mau share resep masakan Jelantah Timun. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :


Bahan

500 gr        timun
250 gr        kentang
250 gr        selada
250 gr        wortel
250 gr        kacang tanah
100 gr        emping goreng
    3 btg      daun seledri
    5 btr       bawang merah, iris
    2 bh       jeruk nipis
 1/2 sdt       merica halus
    1 sdt       gula pasir
Garam secukupnya

Cara Pembuatan

Sangrai kacang tanah hingga berwarna kekuningan, buang kulit ari nya lalu haluskan dalam lumpang. Sisihkan.

Rebus wortel potong bulat 1/2 cm, rebus kentang, potong kotak, iris tipis timun. Potong selada sesuai selera. Sisihkan semua.

Campur timun, selada, wortel, kentang, irisan bawang merah, dan kacang tanah. Tambahkan perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica, aduk rata.

Taburkan emping goreng dan daun seledri.

Siap dihidangkan.

Oleh. Nadrah

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Jelantah Timun

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/jelantah-timun.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Back
to top