Halo sobat kuliner bagaimana kabar hari ,saya berharap semoga selalu sehat walafiat dan dalam lindungan alloh SWT,bagaimana jika hari ini saya berbagi resep cara membuat kue nogo sari,mungkin sobat kuliner sudah tidak asing dengan kue yang satu ini,tentu sudah tidak asing dengan kue nogo sari yang tentu rasanya sangat nikmat,dengan cita rasa pisang di dalamnya,mungkin di antara sobat ingin mencoba resep dari saya,pertama persiapkan saja bahan-bahan bawah ini.
- 300 gram saja tepung beras,cuci dan tiriskan
- siapkan 500 ml santan,bisa membeli yang sudah jadi atau pun bisa parut sendiri.
- selanjutnya siapkan gula pasir secukupnya
- 1/2sendok teh vanila bubuk
- serta garam secukupnya saja
- siapkan daun pandan secukupnya saja,serta siapkan pisang,terserah sobat kuliner menggunakan pisang apa.buang kulitnya dan potong menjadi 2 bagian
- cari daun pisang,digunakan untuk membungkus
- langkah pertama kita akan campurkan bahan-bahan seperti,santan gula pasir,garam dan vanila,daun pandan ,lalu rebus sampai matang,dan di aduk-aduk supaya merata
- setelah matang langkah selanjutnya adalah,angkat dan masukan tepung beras dan aduk-aduk sampai merata.lakukan sampai agak mengeras,jangan terlalu kering ya sobat kuliner.
- langkah selanjutnya kita siapkan daun pisang,sebagai pembungkus adonan,yang telah kita buat sebelumnya.masukan adonan ke dalam daun pisang,dan pas di tengah kita beri pisang yang telah di potong-potong sesuai dengan selera,dan gulung satu persatu sampai bahan adonan habis
- langkah terakhir kita siapkan dandang,danpanaskan sebentar,kita gunakan untuk mengukus,masukan semua bahan yang sudah di gulung ke dalam dandang,dan kukus sampai matang.
- setelah matang angkat dan dinginkan,setelah itu siap disajikan
NB:buat the best my friend in village to MR Peyok,MR no,and to all friend in the world,happy every day.
0 komentar:
Posting Komentar