*بسم الله الرحمن الرحيم*
📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Surakarta, DSI 2_*
🌶 Sambal Matah 🌶
Bahan :
20 biji cabe rawit
8 biji bawang merah
3 lembar daun jeruk
2 batang sere(diambil putihnya)
1 buah jeruk nipis
1 buah tomat
Sedikit terasi
Sedikit garam+gula
Cara membuat :
1. Iris tipis semua bahan (cabe rawit, bamer, daun jeruk, tomat, sere)
2. Campur dengan garam, gula, terasi yg sdh dihaluskan
3. Panaskan minyak goreng, tunggu smp benar2 panas, lalu tuangkan ke campuran sambal tadi.
4. Tekan2/remas2 sambal biar meresap, lalu kasih perasan air jeruk nipis
5. Siap dihidangkan dengan ikan goreng/bakar, ayam/bebek goreng/bakar.
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep SAMBAL MATAH
0 komentar:
Posting Komentar