Pada kali ini saya mau share resep masakan SUP JAKARTA . Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ*

*KREASI OLAHAN DAGING QURBAN 2018*

                 Sup Jakarta

by Dapoer Lys

📝 Ummu Muhammad Depok, DSI 1⃣

Bahan :
500 gr Daging sapi, potong kecil-kecil
2 buah Tomat, potong-potong
4 buah Kentang, rebus kemudian potong-potong
400 ml Susu cair
800 ml Air

Bahan Pelengkap :
Emping goreng
Bawang goreng
Daun bawang, iris tipis

Bumbu:
5 butir Cengkeh
1 sdt Gula pasir
2 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk
1 batang Daun bawang
3 batang Serai, memarkan
3 lembar Daun salam
3 sdm Minyak, untuk menumis

Bumbu Halus :
2 buah Cabai merah
10 buah Bawang merah
8 butir Kemiri, sangrai
3 cm Jahe

Cara Membuat :
Tumis bumbu halus.
Masukan serai, daun salam dan cengkeh.
Masukan daging.
Masak hingga daging berubah warna.
Tuang air, hingga mendidih, sambil sesekali diaduk.
Tuang susu cair, terus masak sambil sesekali diaduk.
Tambahkan, gula pasir, garam, dan merica bubuk.
Masukan daun bawang utuh.
Matikan api, Sup Jakarta siap disajikan.

Tuang dalam mangkuk, beri kentang, tomat, daun bawang dan taburan bawang goreng.
Sajikan dengan emping goreng.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang SUP JAKARTA

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/sup-jakarta.html