Anyang Ayam Kampung, khas Rantau Prapat

1 Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Anyang Ayam Kampung, khas Rantau Prapat. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :


Bahan

    1 kg       ayam kampung
    1 bh       kelapa
500 ml       santan kental
100 gr        ketumbar
    2 sdm     beras
  50 gr        cabe rawit
100 gr        bawang merah, rajang bulat
250 gr        jeruk nipis ambil airnya
    4 sdt       garam

Bumbu yang dihaluskan

  20 btg      serai
  50 gr        jahe
100 gr        cabe merah

Pelengkap

    2 btr       putih telur rebus, iris

Cara Pembuatan

Parut bagian putih kelapa, sangrai sampai kecoklatan lalu haluskan sampai keluar minyaknya. Sisihkan.

Kukus ayam sampai lunak, setelah itu dibakar sampai harum kemudian cincang kasar. Sisihkan.

Sangrai ketumbar dan beras bersamaan hingga harum dan masak kemudian dihaluskan.

Ambil wadah, campurkan semua bahan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ayam yang sudah dicincang. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan air jeruk nipis, santan kental dan garam lalu aduk.

Kemudian tambahkan bawang merah dan cabe rawit. Aduk kembali hingga merata.

Letakkan anyang di piring saji, beri dengan putih telur di atasnya.


Oleh R. Satria Ayu D. Dalimunthe




Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Anyang Ayam Kampung, khas Rantau Prapat

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/09/anyang-ayam-kampung-khas-rantau-prapat.html

CONVERSATION

1 komentar:

  1. Live Indo9 Agustus 2021 pukul 02.29

    Mainkan Slot Online, Togel Online, Fishing & Live Casino Hanya Di #NADA4D.
    Situs Judi Togel Dan Game Slot Online Terpercaya.

    *Minimal Betting Togel 500 Rupiah.
    Tersedia 10 Pasaran Togel Terkenal, seperti
    - Pasaran HK Siang
    - Pasaran SG Metro
    - Pasaran Sidney
    - Pasaran Malaysia
    - Pasaran Singapore
    - Pasaran Singapore 45
    - Pasaran Malaysia Siang
    - Pasaran Macau
    - Pasaran Qatar
    - Pasaran Hongkong

    * 5 Provider Slot Terbesar.
    - Pragmatic Play
    - Habanero
    - Spade Gaming
    - TopTrend Gaming
    - Joker Gaming

    * Live Casino
    - ION Casino
    - Pragmatic Play
    - Sexy Gaming
    - All Bet
    - IDN Live

    Dan Permainan Tembak Ikan Yang Sangat Menarik.

    *Tersedia Promo
    1. BONUS NEW MEMBER UP TO 30%.
    2. CASHBACK KEKALAHAN LIVE CASINO UP TO 10%.
    3. BONUS ROLLINGAN TEMBAK IKAN & SLOT GAMES 0.8% DIBAGIKAN SETIAP HARI SELASA.
    4. CASHBACK KEKALAHAN TOGEL UP TO 1%.
    5. PROMO FREEBET / FREECHIPS SETIAP BULANNYA.
    6. BONUS CASHBACK HARIAN 5%.
    7. EVENT BONUS DEPOSIT HARIAN 5.000 ( HANYA UNTUK PERMAINAN SLOT ) .

    Contact :
    Whatsapp : +62819-5885-3905
    Link : Nada4D . Online
    Link IP : 128 . 199 . 250 . 188

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top