Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Ikan Gurame Asam Elok Sederhana. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS

Bahan dan Bumbu :

• 1 ekor ikan gurame
• 2 sdm tepung sagu
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt gula pasir
• 1 buah jeruk nipis
• garam dan lada secukupnya

Garnish :

• wortel
• daun bawang
• kol
• mentimun

CARA MEMBUAT IKAN GURAME ASAM MANIS :

1. Bersihkan ikan gurami, bunag sisik, kotoran dan insang. Ambil bab dagingnya kemudian biarkan bab kepala dan tulang tengahnya.
2. Iris-iris daging ikan gurame, kira-kira sebesar ibu jari, beri garam, lada dan air jeruk nipis kemudian taburkan tepung sagu di secara merata. Goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
3. Tata dalam piring saji beserta dengan kepala dan tulang ikan yang digoreng kering.
4. Panaskan saus tomat, beri gula pasir, air jeruk nipis, garam dan lada secukupnya. Tambahkan pula kaldu ayam kemudian didihkan. Tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air semoga lebih kental.
5. Siramkan saus asam bagus ke atas ikan dan sajikan beserta materi garnish yang sudah diiris-iris sesuai selera.

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Ikan Gurame Asam Elok Sederhana

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/08/resep-ikan-gurame-asam-elok-sederhana.html