RESEP NASI SUNDA SAMBAL TERASI PETAI
by : Neng Firsa
Publish :#kokifacebook.blogspot.com
Bahan

1. *15 buah cabe rawi 
2. *2 siung bawang putih
3. *7 siung bawang merah
4. *1 sdt terasi
5. *1 buah tomat
6. * 1 papan petai
7. *gula merah &garam secukupnya
8. *2 lembar daun salam
9. *2 lembar daun jeruk sobek kasar
10. *1 batang serai memarkan
11. *450 ml air bersih
12. *1 buah jeruk limau ambil airnya
13. *2 sdm teri sudah digoreng
14. *2 sdm minyak goreng

Resep Menu Nasi Sunda Sambal Terasi Petai

CARA MEMASAKNYA
1.) Kupas bawang merah&putih lalu cuci bersih ,tomat,bawang &,cabe.
Campur semua bahan sambel.
Cabe,bawang ,tomat,terasi, lalu haluskan.

2.) Panaskan minyak goreng ,masak bahan sambel sampei harum,masukan rempah ,air,gula garam.
Masak sampei benar" matang.
Terakhir masukan teri&petai,air jeruk ,cicipi rasanya.
Jika sudah pas sesuai selera.
Lalu matikan api kompornya.

Sajikan sambal dengan nasi liwet hangat &pelengkap lainnya.

• lalapan 
• Ikan asin 
• Tempe goreng
• Kerupuk
• Timun 
• Daun kemangi
• Kacang panjang

Selamat mencoba ya
#Salamdapurngebul