Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok

Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok
#ayam_bakar
AYAM BAKAR TALIWANG

BAHAN :
1     ekor ayam kampung,(cuci bersihkan)
200   ml air
1     sdm minyak goreng
2     sdm air jeruk limau
1/2  sdt garam
Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok
Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok

Bumbu halus :
7    siung bawang merah
4    siung  bawang putih
4     buah cabe merah
1     buah tomat
1     sdt terasi bakar
1     sdm gula merah
Agar secukupnya

Cara buat :
Belah dada ayam yang sudah di bersihkan (jangan sampai putus) tekan lalu renggangkan. Kemudian lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Kemudian diamkan selama 30 menit
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam dan aduk" hingga kaku. Tuang air, kemudian masak  dengan menggunakan api sedang, masak hingga matang.
Angkat, kemudian bakar ayam diatas bara api, bakar ayam sambil di bolak balik hingga keluar aroma harum dan sedap.
Angkat dan ayam bakar taliwang siap di sajikan, nikmati selagi hangat. 

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-bakar-taliwang-lombok.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Back
to top