resep tempo dulu membuat blendung dari jagung

Pada kali ini saya mau share resep masakan resep tempo dulu membuat blendung dari jagung. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :

  Halo sobat kuliner resep kita,teringat dengan masa lalu ketika saya masih kecil,senang sekali jika bisa menikmati makanan  sederhana yang satu ini ,yaitu blendung,apa itu blendung?yaitu jagung yang sudah tua dan di masak sampai lunak dan membutuhkan kurang lebih hampir,3-4 jam untuk memasak jagung tua ini sampai lunak,di atas tungku,dan setelah lunak,kalau jaman sekarang seperti pop cron,tapi masih basah,kalau pop cron kan kering.

 Mungkin hari ini di antara sobat ingin mencoba membuatnya sendiri,caranya sangat mudah dan sangat sederhana sekali,jika sobat tertarik,ingin mencobanya bisa ikuti langkah di bawah ini,cara membuat blendung dari jagung

bahan yang harus di siapkan
  1. 1 kilo gram jagung tua
  2. 1 sendok teh kapur teh,dan garam secukupnya
  3. kelapa tua
  4. air untuk merebus siapkan 2 liter
  5. kuali atau dandang
cara membuat sangatlah mudah yaitu
  1. siapkan api jika mengunakan tungku,atau nyalakan kompor elpiji,laku siapkan kuali atau dandangdan isi air secukupnya 
  2. masukan jagung tua tadi ke dalam dandang,lalu rebus sampai lunak,jangan lupa kapur sirih dan garam masukkan sekalian,dalam proses melunakkan jagung tua ini membutuhkan kurang lebih sekitar 4 jam sampai 5 jam
  3. setelah jagung pecah-pecah seperti bentuk popcorn,berarti sudah lunak,lalu angkat dan dinginkan,setelah itu di pipil,dan buang janggelnya
  4. siapkan daun pisang dan parut kelapa tadi,lalu taburkan di atas jagung tadi
  5. siap di hidangkan 
 Cara membuat makanan sederhana tempo dulu,mungkin sekarang masih ada yang berjualan blendung ini,tetapi sangat jarang,bagi yang ingin mencoba silahkan ya,jika ada yang ingin di pertanyakan bisa dikolom komentar,dan semoga  bermanfaat.


Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang resep tempo dulu membuat blendung dari jagung

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2016/03/resep-tempo-dulu-membuat-blendung-dari.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Back
to top