بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم
🍮Puding Marie Regal🍮
🔸Bahan:
🍒Lapisan Pertama:
300 ml air
1/2 bungkus agar-agar
5 sdm gula pasir
Biskuit Regal secukupnya
🍒Lapisan kedua:
50 gr margarin
2 buah kuning telur
2 saset susu kental manis
5 sdt gula pasir
300 ml air putih
1/2 bungkus agar-agar
🍒Lapisan ketiga:
300 ml air
2 saset susu kental manis coklat
5 sdt gula pasir
1/2 bungkus agar-agar coklat
🔸Cara membuat:
🔗Siapkan wadah, susun biskuit regal pada dasar cetakan, susun searah.
Masak air, agar-agar dan gula pada bahan lapisan pertama, tuang ke dalam susunan biskuit regal.
🔗Masak lapisan kedua, lelehkan margarin kemudian campur dengan kuning telur dan susu kental manis, aduk rata. Masak air, gula dan agar-agar. Masukkan perlahan-lahan campuran kuning telur dan margarin sambil terus diaduk hingga mendidih. Saring dan tuang lapisan kedua di atas lapisan pertama.
🔗Masak semua bahan puding lapisan ketiga sambil terus diaduk sampai mendidih, kemudian angkat dan saring. Tuang lapisan ketiga diatas lapisan kedua.
🔗Setelah puding memadat, potong-potong dan sajikan.
*NOTE :*
Tips untuk setiap lapisan supaya menempel dengan sempurna, sebelum menuang cairan puding setelahnya sebaiknya tusuk-tusuk puding menggunakan tusuk gigi namun jangan terlalu dalam baru kemudian tuang cairan puding selanjutnya.
🏵Uhn Sukoharjo🏵
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱
🖥http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍵 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍝
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep PUDING MARIE REGAL

0 komentar:
Posting Komentar