Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep GULE KAMBING. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : *بسم الله الرحمن الرحيم* 

🎗 *"Kreasi Ahad 18 Agustus 2019".*

📝 Gule Kambing



_Bahan_
- 1kg daging+tulang kambing

_Bumbu halus_
 - 20butir bawang merah
- 8butir bawang putih
- 5butir kemiri (sangrai/goreng)
- 2buah cabe merah besar buang biji
- 4cm kunyit
- 2cm jahe
- 1 sdt lengkuas bubuk/1jempol lengkuas muda
- 1sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt bubuk kari (bisa di skip)
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt pala (parut)
- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya

_Bumbu Pelengkap_
- 3batang serai geprek
- 3lembar daun salam
- 8lembar daun jeruk buang tulangnya
- 5butir cengkih
- 4butir kapulaga
- 4cm kayu manis
- Air secukupnya
- 120ml santan kental
- Minyak secukupnya untuk menumis

_Cara Memasak_
- Cuci daging, kemudian rebus sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, kemudian masukkan air
- Tunggu sampai mendidih,masukkan daging
- Ana menggunakan metode 5.30.7
- Setelah 30menit masukkan santan, test rasa kemudian masak sampai empuk, dan meresap.
- Sajikan dengan bawang goreng, tomat, kecap, peresan jeruk nipis/lemon, dan sambal pecel tabur.
‌
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep GULE KAMBING

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep GULE KAMBING

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-gule-kambing.html