*بسم الله الرحمن الرحيم*
📝 _*Resep dan Kreasi Tim DSI Jambi*_
🥒 *PECEL ULEK* 🥒
_Untuk 1porsi_
🌿 _Bahan sayur (secukupnya) :_
- Kangkung rebus,
- Tauge rebus,
- Kol rebus
👉🏻 Sayuran bisa disesuaikan dengan stok yang ada
🥚 _Bahan lain:_
- Tahu putih di goreng matang, iris tipis.
- Kerupuk,
- Bawang goreng
- Telur rebus
🥜 _Bahan sambel pecel ulek (di sesuaikan selera saja) :_
- 3 sdm kacang tanah goreng,
- 7 buah cabe rawit,
- 1 jempol kencur,
- 1 sdm air asam jawa,
- 1 lembar daun jeruk purut,
- Gula merah secukupnya,
- Garam secukupnya,
- Air matang secukupnya,
🥗 _Cara Membuat:_
- Tata bahan sayuran di piring saji, sisihkan.
- Haluskan/ulek bahan sambel pecel kecuali air asam, air matang.
- Setelah halus tambah air asam jawa, air matang. Aduk rata. Tes rasa
Siram sayur dengan bumbu pecel di piring saji.
🌹 *_Selamat mencoba_*
*_Semoga bermanfaat_*
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep PECEL ULEK
0 komentar:
Posting Komentar