Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Soto Daging Sapi Yummy Khas Aceh. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : RESEP SOTO DAGING SAPI KHAS ACEH

Bahan dan Bumbu :

• ½ kg daging sapi, potong-potong berbentuk dadu
• 700 ml santan kental dari 1 buah kelapa
• 600 ml air
• 1 batang serai, tumbuk
• 2 lembar daun salam
• 2 buah tomat, iris-iris
• 1 buah jeruk nipis, peras
• 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 7 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar, sangrai
• 1 sdt merica
• 1 sdm garam
• 3 cm jahe
• 5 butir kemiri

Penyajian :

• 2 batang seledri, diiris halus
• 1 batang daun bawang diiris halus
• bawang goreng sesuai selera

CARA MEMBUAT SOTO DAGING SAPI KHAS ACEH :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan serai dan daun salam. Masukkan daging sapi, aduk rata sampai daging sapi berubah warna.
2. Tuangkan air, masak sampai daging sapi setengah matang. Masukkan santan, masak sampai daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan air jeruk nipis, aduk sebentar kemudian angkat.
3. Sajikan soto dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

from Resep Sate

Resep Soto Daging Sapi Yummy Khas Aceh

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Soto Daging Sapi Yummy Khas Aceh

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/10/resep-soto-daging-sapi-yummy-khas-aceh.html