Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Otak-Otak Dan Tahu Masak Kecap. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : Assalamu'alaykum


Menu simpel dan enak dari DapurManis ini cukup menggugah selera. Gak disangka, akibat mati gaya gak tau mau masak apa, saya beli otak otak dan tahu putih di tukang sayur langganan. Cukup murah meriah menurut dompet emak nih. Tapi beneran enaaakkk banget. Apalagi disantap pakai nasi hangat. Alamaaaakkk syedap betulll 😋😋😋

Bahan Tumisan:
5 butir bawang merah, iris tipis
10 bh cabe merah keriting, iris serong
4 siung bawang putih, cincang
500 gram tahu putih, potong kotak 1 1/2 cm, goreng sebentar
10 buah otak-otak rebus, potong 1 cm, goreng
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pelengkap :
Nasi putih

Cara Membuat :
1. Tumisan, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan tahu dan otak-otak. Aduk rata.

2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kiah meresap. Koreksi rasanya. Terkahir masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan api.

3. Sajikan bersama nasi putih.




from D a p u r M a n i s

Resep Otak-Otak Dan Tahu Masak Kecap

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Otak-Otak Dan Tahu Masak Kecap

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/10/resep-otak-otak-dan-tahu-masak-kecap.html