Cake potong coklat
By @cookingwithhel
loyang 20x20 cm
- telur 1 butir
- pasta vanila ½ sdt
- gula 140 gr
- susu fullcream 200 ml
- minyak sayur / goreng 75 ml
Bahan kering ayak jadi satu
- terigu protein sedang 160 gr
- coklat bubuk 25 gr
- baking powder ½ sdt
- baking soda ½ sdt
toping :
- butter cream
- keju cheddar parut
cara buat
- kocok telur, gula, dan pasta vanila dengan whisk hingga gula setengah larut dan adonan pucat, masukkan susu aduk rata
- masukan bahan kering yg sudah diayak, aduk rata
- masukkan minyak aduk rata
- tuang ke loyang yg sudah dialasi kertas roti
- kukus 30 menit, api sedang atau sedang cenderung kecil, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya
- keluarkan dari loyang, hias sesuai selera, saya hias pakai buttercream dan keju parut
- butter cream: campur margarin 100gr dan gula halus 40gr, mixer hingga mengembang dan pucat, masukkan 1 sdm skm, mixer hingga rata.
#resepjadul #resepbolujadul #kuebolujadul#kuekeringjadul #kuekejujadul #kuejadul #kueklasik#masakanjadul #makananjadul #jajananjadul#cemilantradisional #cemilanjadul#makananjamandulu #kuetradisional #cemilanjadul#bolujadulkeju #jadulcake #cakejadul #rotijadul#snackjadul #kuebasahtradisional #jajananpasar#resepkuetradisional #resepwarisan#warisankuliner #kuetradisionalindonesia#jajanpasar
0 komentar:
Posting Komentar