Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep AYAM MASAK MERAH. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶


بسم اللّٰه الرحمن الرحيم

📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*


*Ayam Masak Merah..*



Bahan :
1 Ekor ayam 🍗
🌶Cili kering 10 biji boleh dikurangi mengikuti kuantity Ayam.
Bawang bombay 3 biji
Saos cili 🌶
Saos lada hitam.
Kayu manis / bunga lawang secukupnya,
Minyak goreng,
Lada hijau ,
Bawang putih / merah 3 siung .

Bumbu halus:
1 inci jahe/ lengkuas,
Serai 1 batang,( boleh dikurangi mengikuti kuantity ayam)

Cara Mmasak:
Potong2 ayam ,bersihkan dan perapkan / lumur dengan garam / perasa bila suka dan kunyit.sisihkan atau boleh langsung digoreng dengan Api perlahan jangan sampai hasil gorengnya kering ya Ummah.
Rebus cili kering ,kemudian bland bersama bawang bombay 2 biji.sisihkan.

Tumis bawang putih/merah bunga lawang dan kayu manis ,kemudian masukkan bumbuh halus .
Bila sudah naik wanginya masukkan cili kering yang sudah di bland tadi bersama bawang bombay sampai naik minyak ya ,
Tambahkan cili saos dan saos lada hitam .
Masukkan Ayam yang sudah siap di goreng .

Hiriskan lada hijau dan bawang bombay satu biji belah memanjang menjadi 8 belahan.masukkan sebagai pelengkap menu .testy rasa .Alhamdulillah dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Semoga bermanfa'at ..
Baraakallahu fikunna.



http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱


🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍵

🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep AYAM MASAK MERAH

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep AYAM MASAK MERAH

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-masak-merah.html