Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep KARE AYAM JAWA. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : 🥘🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🥘

*بسم الله الرحمن الرحيم*

📝 *_Resep dan Kreasi Tim DSI Jambi _*

🥘 *Kare ayam Jawa* 🥘
Sumber : diahdidi.



▶ Bahan :

- 1 ekor ayam kampung , potong jadi beberapa bagian
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1.500 ml santan dari 2 butir kelapa(ana dari 1butir kelapa)
- 1 sendok makan gula merah ( sesuai selera )
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh air asam Jawa

▶ Bumbu Halus:

- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1/4 sendok teh jintan (ana skip)
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 2 cm jahe


▶ Cara membuat :

👉🏻 Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan santan dan semua bumbu2 lain, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, ayam empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa..sajikan dengan lontong atau nasi.

🥘🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🥘


🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep KARE AYAM JAWA

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep KARE AYAM JAWA

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2019/05/resep-kare-ayam-jawa.html