Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Nasi Kebuli Ayam Enak. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram beras pulen, cuci, tiriskan
• ½ ekor ayam, potong-potong
• 600 ml air/ kaldu
• 3 sdm mentega/ minyak samin
• 3 butir cengkeh
• 2 butir kapulaga
• 4 cm kayu manis
• ¼ butir pala, memarkan
• 2 batang serai, memarkan

Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdt merica butiran
• ½ sdt jintan
• 2 sdt garam

Pelengkap:

• potongan nanas
• bawang merah goreng
• kismis

CARA MEMBUAT NASI KEBULI AYAM ENAK :

1. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Angkat.
2. Tumis minyak samin/ mentega bersama bumbu halus dan rempah-rempah lainnya hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku.
3. Tambahkan beras, aduk hingga rata. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. Angkat kemudian masukkan ke dalam kukusan.
4. Kukus hingga matang. Angkat. Nasi kebuki ayam siap disajikan bersama pelengkapnya.

from Resep Sate

Resep Nasi Kebuli Ayam Enak

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Nasi Kebuli Ayam Enak

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-kebuli-ayam-enak.html