Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Nasi Bakar Ayam. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : RESEP NASI AYAM BAKAR

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram nasi pulen
• 200 gram daging dada ayam, potong-potong kecil
• 150 gram sayuran beku
• 150 ml santan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm minyak untuk menggoreng
• daun pisang untuk membungkus
• lidi untuk menyemat

Haluskan :

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit
• ½ sendok teh gula merah
• ½ sendok teh lada
• 1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT NASI BAKAR AYAM :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum dan matang. Masukkan bagian ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan nasi pulen, santan, sayuran beku, masak hingga semua materi matang dan kering.
2. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi ayam, bungkus membentuk piramida dan semat lipatan bawah daun dengan lidi. Lakukan hingga semua materi habis.
3. Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang, angkat dan hidangkan.

sumber:resep.pustakasekolah.com

from Resep Sate

Resep Nasi Bakar Ayam

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Nasi Bakar Ayam

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-bakar-ayam.html