Resep Botok Teri Nangka Muda

Add Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep Botok Teri Nangka Muda. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
RESEP BOTOK TERI NANGKA MUDA

Bahan dan bumbu :
200 gram nangka muda, potong dadu 2cm, rebus matang
100 gram ikan teri nasi segar, basuh bersih
½ butir (200g) kelapa sedang tuanya, parut memanjang
7 buah cabe hijau iris serong tipis
10 buah cabe rawit merah, porong dua
5 buah belimbing wuluh, potong melintang 0,5 cm
4 lembar daun salam, potong-potong
9 lembar daun pisang ukuran 20×20 cm, untuk bungkusan
lidi untuk menyemat
Haluskan :
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
50 gram gula merah, sisir
1½ sdt garam
CARA MEMBUAT BOTOK TERI NANGKA MUDA :
  1. Campur kelapa parut, ikan teri basah, nangka muda, cabe hijau, cabe rawit, bumbu halus dan belimbing wuluh. Aduk rata.
  2. Taruh 2 sdm gabungan botok pada setiap lembar daun pisang, beri kepingan daun salam.
  3. Bungkus berbentuk tum, semat dengan lidi.
  4. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai matang. Angkat sajikan.


from Resep Sate

Resep Botok Teri Nangka Muda

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep Botok Teri Nangka Muda

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2018/10/resep-botok-teri-nangka-muda.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top