Resep membuat Burger rendang yang Uenak

Add Comment
Pada kali ini saya mau share resep masakan Resep membuat Burger rendang yang Uenak. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Resep Masakan Emak-Emakdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
Bahan bahan  burger

  1. 400 gr daging cincang
  2. 1/2 sdt merica halus
  3. 1 batang daun bawang, iris halus
  4. 100 gr roti tawar, buang kulitnya , rendam dan haluskan
  5. 100 cc susu cair
  6. garam secukupnya

Resep membuat Burger rendang yang Uenak
Resep membuat Burger rendang yang Uenak

bahan bumbu Saus Rendang


  1. 3 siung bawang putih
  2. 8 siung bawang merah
  3. 8 buah cabai merah , buang bijinya
  4. 3 biji kemiri
  5. 1/2 sdt merica bulat
  6. 1/2 cm jahe
  7. 1/3 cm kunyit
  8. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  10. 1/2 ruas jari lengkuas , diemarkan
  11. 1 batang serai. dimemarkan
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. garam secukupnya
  14. burger rendang


Cara Membuat burger rendang


  • buat daging burger lebih dulu : campur dan ratakan daging cincang, merica halus , , daun bawang dan roti tawar yang sudak di haluskan, dan garam secukupnya. bagi menjadi beberapa bagian, masing masing bentuk bulat pipih simpan didalam lemari es.
  • bumbu-bumbu yang dihaluskan : bawang merah , bawang putih , cabai merah, kemiri , merica , kunyit dan jahe. tumis bumbu ini dengan minyak goreng sampai harum.
  • tuangi santan aduk aduk perlahan sampai santan mendidih. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. tambahkan garam , secukupnya. masak sampai matang dan santan mengenal. Angkat dan gunakan untuk saus burger.
  • menjelang akan dihidangkan : panaskan 1-2 sendok makan mentega, goreng burger daging sampai matang dan kedua sisinya kecoklatan letakan di piring saji siram dengan saus rendang.

Sekian resep masakan yang dapat saya bagikan tentang Resep membuat Burger rendang yang Uenak

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Resep Masakan Emak-Emak sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://resepemakemak.blogspot.com/2017/08/resep-membuat-burger-rendang-yang-uenak.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )
Back
to top